top of page

Хилья: «Картошка со своего огорода вкуснее, чем в магазине»

Обновлено: 11 мая 2023 г.


Мы взяли интервью у 77-летней жительницы Ювяскюля Хильи Вайнио, которая живет по принципам экономики замкнутого цикла. Хилья предпочитает местные продукты, искусно мастерит вещи из вторичных материалов и занимается консервацией.




Как Вы используете экономику замкнутого цикла в Вашей жизни?


Я сортирую все отходы и по дороге в магазин отношу в пункт утилизации металл, стекло и пластмассу. После того как здесь, в Ювяскюля, начали сбор пластика, я заметила, что смешанных отходов стало гораздо меньше. Я компостирую органические и садовые отходы, а затем использую компост в своем саду для почвы. Старое электрическое оборудование и батарейки отправляю в точки сбора, размещенные в магазинах электронных товаров. Недавно я отдала свои старые телефоны внуку, чтобы он удалил данные, а затем отправил их на утилизацию. Я покупаю в магазине овощи на развес и никогда не я использую одноразовые пакеты. Стеклянные банки я использую для приготовления различных пищевых консервов. Я предпочитаю местную пищу: раньше собирала много ягод, а сейчас покупаю их у соседей, потому что самой собирать тяжело. Мне очень нравятся новые экологические

финские консервы из рыбы. У меня в доме есть старая печь для выпечки хлеба, и когда я пеку, я также готовлю в ней еду, таким образом, тепло не пропадает. Я продаю ненужную одежду и вещи на блошиных рынках или отдаю людям через местные Facebook группы. Вещи, которые ношу я, тоже приобретены на блошином рынке. Было бы здорово, если бы утилизация тканей и одежды стала еще более эффективной в Финляндии. Сегодня ткани и одежда все еще часто оказываются в смешанных отходах и отправляются на сжигание. Надо стараться собирать и утилизировать ткани и одежду, например, когда-то мы собирали ветошь, чтобы изолировать окна во время

холодов. В свое время я ткала много половиков из утилизированных тканей.


Я могу определить на ощупь, сколько прослужит простыня, сохраняя опрятный и неповрежденный вид.

Какие навыки нужны людям в экономике замкнутого цикла?


Бывает довольно трудно определить, какая одежда долговечна. Чтобы узнать

информацию об одежде, где и как она была изготовлена, нужно проделать большую работу. По-прежнему существует много одноразовых и недолговечных вещей. Их можно определить, взглянув на швы. Но не все способны оценить качество швов на одежде или прочность ткани. Чтобы понять долговечность тканей, важно знать, из какого волокна они сделаны, длинного или короткого, это хлопок, лен или шерсть. Например, я могу определить на ощупь, сколько прослужит простыня, сохраняя опрятный и неповрежденный вид. Навыки работы с тканями и различными материалами я получила в детстве. У нас была большая семья; мы, дети, выворачивали одежду взрослых наизнанку и шили из нее новую одежду для себя. Моя

мать рассказывала мне, из какого материала стоит шить, от нее я научилась

большинству базовых приемов. Более экологичный образ жизни, безусловно, требует новых навыков. Например, навык вегетарианской диеты, которой нужно учиться, чтобы получать все необходимые питательные вещества и белки.





Пользуетесь ли Вы услугами, связанными с экономикой замкнутого цикла, такими как швейные мастерские или пункты проката?



В швейных мастерских у меня нет необходимости, я сама — швейная и вязальная служба для моей семьи. Мои внуки помогают мне в решении различных ИТ-проблем. Если что-то ломается, мой зять иногда сдает мои вещи в ремонт, потому что он знает хорошие мастерские. Я арендую вещи, например, я брала напрокат машину для мойки ковриков и машину для стрижки живой изгороди. Мои внуки помогли мне найти поставщиков услуг в Интернете. Я люблю все делать своими руками и многое делаю,

например, базовое техническое обслуживание автомобиля, весеннюю и осеннюю работу по дому. Мне всегда нравились делать небольшие ремонтные работы, в моих руках хорошо держатся и пила, и отвертка. Здесь в Ювяскюля хорошо развиты услуги экономики замкнутого цикла, например, новый магазин женской одежды принимает одежду и продает подержанную. Есть также активные группы по циркуляции вторичных материалов, например, группы в Facebook.



Что Вас мотивирует аккуратно относиться к окружающей среде?


Моя мотивация своими корнями уходит в детство и жизнь в родительском доме, где все материалы использовались повторно, а отходы отправлялись на компост. Когда СМИ стали больше говорить об экологических проблемах и навыках, я подумала, что это все уже было, так делали и раньше. Я всегда ценила природу и ее дары. В селах люди привыкли выращивать продукты у себя на участках. Когда мы переехали жить в город, мы сохраняли участок в деревне, чтобы выращивать свои овощи и фрукты. Картофель, купленный в пластиковом пакете, не такой вкусный, как с собственной грядки. Я хотела бы, чтобы современные дети знали, как появляется еда и понимали ценность природы.



bottom of page